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 過去の研究分科会情報はこちら |
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１．煮る分科会 ２．炊飯分科会 ３．焼く分科会 ４．揚げる・炒める分科会 ５．食文化分科会 ６．高齢と食分科会
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| 分科会 | 責任者 | 所属 | 連絡先 |
| １．煮る分科会 | 冨岡 和子 | 神戸女大 | 078-737-2095 |
| ２．炊飯分科会 | 三崎 勝 | 東大阪短大 | 06-6782-2884 |
| ３．焼く分科会 | 片寄 眞木子 | 神戸女短大 | 078-303-4792 |
| ４．揚げる・炒める分科 | 中原 満子 | 神戸女学院大 | 0798-51-8428 |
| ５．食文化分科会 | 川原崎 淑子 | 園田学園女大短大 | 06-6429-1201 |
| ６．高齢と食分科会 | 大谷 貴美子 | 京都府大 | 078-703-5414 |