奈良の食プロジェクトでは、2011年11月27日(日)、奈良県中央卸売市場(近鉄筒井駅徒歩10分)の「冬の市場まつり」で開催された「鮮度抜群！市場の鍋フェスタ」において、オリジナルのお鍋を提供しました。
メニュー名は「大和茶 - CHA - ちゃなべ」。大和ほうじ茶で煮出した大和肉鶏の鶏がらスープをベースに、奈良の特産品をどっさり入れたお鍋です。「冬の市場まつり」は朝8時から13時までの開催でしたが、「大和茶 - CHA - ちゃなべ」は用意した200食が10時にはすべてなくなってしまいました。
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