| 日本調理科学会 > 近畿支部 > 臨時総会・研究会129のご案内 | ||
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臨時総会・研究会129のご案内 | ||
| 日 時 | 平成23年9月17日（土）13:00〜14:00 臨時総会 14:00〜17:00 研究会129 | |||
| 会 場 | 京都女子大学C305教室（交通アクセス） 〒605-8501 京都市東山区今熊野北日吉町35 | |||
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臨時総会 | ||||
| 詳 細 | 臨時総会のご案内(PDF) | |||
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研究会129 | ||||
| 内 容 | 講演１． | 「黄身返し卵の調理化学」 | ||
| 講師 八田一 氏 | (京都女子大学教授) | |||
| 講演２． | 「コロンブスのたまごを科学する！−生命を育むバイオカプセル−」 | |||
| 講師 堀江健二 氏 | (（株）ファーマフーズ総合研究所開発部長) | |||
| 参 加 費 | 無料（研究会129については一般の方の参加も歓迎いたします） | |||
| 申込方法 | 氏名，所属，連絡先（電話・FAX番号，E-mail等）を記し，E-mailでお申し込み下さい。 申 込 先：京都女子大学・河野篤子(E-mail:kouno＠kyoto-wu.ac.jp)(＠を半角にして下さい) 申込締切：9月10日(土) | |||
| 詳 細 | 研究会129のご案内(PDF) | |||
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